Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Пьер-Луи Вьель & Валери Друэ
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании. В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Tahun:
2012
Penerbit:
КоЛибри, Азбука-Аттикус
Bahasa:
russian
Fail:
MOBI , 9.83 MB
IPFS:
,
russian, 2012